2019.2349.9

Promotion d’une cuisine respectueuse du climat au Sénégal et au Kenya

Promotion of climate-friendly cooking: Kenya and Senegal
Client
Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit u. Entwicklung
Country
Kenya, Senegal
Runtime
Partner
lokale Partnerministerien
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Alexander Haack

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Un homme souriant en bleu de travail portant des équipement de sécurité tient dans ses mains un support de foyer. Droits d’auteur : GIZ

Situation initiale

Les besoins mondiaux en énergie sont couverts à environ 15 % par la biomasse traditionnelle, grâce à laquelle quelque 2,5 milliards de personnes préparent quotidiennement leurs repas. Le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) estime que le remplacement des foyers ouverts par des foyers améliorés peut permettre de réduire de 0,6 à 2,4 gigatonnes d’équivalent CO2 les émissions de gaz à effet de serre mondiales chaque année. En même temps, l’utilisation de ce mode de cuisson meilleur pour la planète entraîne de nombreux effets bénéfiques, notamment sur la santé.

Objectif

Le projet promeut le développement du marché des technologies de cuisson efficaces en soutenant les fabricants et en favorisant leur utilisation. Cela contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre tout en permettant au Kenya et au Sénégal d’apporter leur contribution nationale à la protection du climat (CDN) en matière d’énergie.

Une femme souriante portant un tablier de travail est assise devant des piles de pièces utilisées pour fabriquer des foyers. Droits d’auteur : GIZ

Approche

Le projet favorise le développement du marché des foyers écologiques sur le long terme dans les deux pays. Il soutient aussi bien l’offre que la demande de la manière suivante :

  • Professionnalisation des fabricants de foyers au niveau de la production, élargissement des structures de distribution et de vente au détail, et accès aux outils de financement officiels
  • Sensibilisation des populations à l’utilisation de foyers améliorés et création d’un environnement économique favorable

Par ailleurs, le projet partage les connaissances acquises avec des acteurs nationaux et internationaux afin que d’autres pays puissent utiliser et développer cette approche.

Le projet vise une économie directe d’au moins six mégatonnes d’équivalent CO2. En outre, il bénéficie directement à 11,23 millions de personnes, en particulier dans les régions rurales.

Le projet est financé par le Fonds vert pour le climat (FVC), le ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ), le ministère kenyan des Énergies (MoEP), le ministère sénégalais du Pétrole et des Énergies (MPE) ainsi que le ministère sénégalais de l’Environnement, du Développement durable et de la Transition écologique (MEDDTE).

Dernière mise à jour : mai 2023

Un homme en bleu de travail est assis par terre et montre comment fabriquer un foyer dans le cadre d’une formation. Droits d’auteur : GIZ
Climate-friendly cooking – A driver for change in reducing CO2e emissions (GIZ 2021)
pdf
2.9 MB
La cuisine respectueuse du climat - un moteur de changement grâce à la réduction des émissions de CO2E (GIZ 2021)
pdf
1.25 MB
Funding proposal (GCF 2019)
pdf
4.33 MB
The project contributes to these Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations:

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