Thérèse AKOUMOU - Une transformatrice CHOCO
L’entrepreneure camerounaise Thérèse AKOUMOU promotrice de l’établissement «CHOCO THERE» a pu développer ses compétences de gestion à la suite d’un accompagnement fourni et financé par la Coopération allemande à travers le Projet Centres d’Innovations Vertes pour le Secteur Agro-alimentaire (GIZ-ProCISA). La femme dynamique, basée à Yaoundé au quartier Ngousso, s’est spécialisée dans la transformation et la commercialisation des produits issus du cacao.
Ancienne fonctionnaire et retraitée depuis quelques années, elle a eu l’occasion en 2019 de visiter le Festival International du Cacao Camerounais (FESTICACAO). Inspirée par les différents exposants, elle contacte une experte togolaise en transformation du cacao et se fait former. À la suite de cette première formation, elle commence à produire du chocolat à croquer, des ovules à base du cacao, des fèves torréfiés, du beurre de cacao et du savon à base du cacao pour le marché local.
Malgré ses premiers succès, Mme Akoumou se rend vite compte qu’elle ne dispose pas des compétences managériales pour une bonne gestion de son entreprise. De plus, son entreprise n’est pas formalisée ce qui rend difficile l’octroi de certains contrats. Elle tient une faible traçabilité de ces activités commerciales et les revenus restent assez faibles.
« Je naviguais à vue, les ventes n’étaient pas bien enregistrées, je n’avais pas de compte bancaire, je n’utilisais pas les outils de communication digitaux pour faire connaitre mon entreprise », avoue-t-elle.
Après sa candidature spontanée à la suite de l’appel à candidature du ProCISA, dame Thérèse AKOUMOU est retenue en 2022 comme bénéficiaire de l’approche « Small and Medium sized Enterprise (SME) Business Training and Coaching Loop ».
L’approche SME Loop est un cycle de formations et de coachings visant à renforcer les compétences entrepreneuriales des Petites et Moyennes Entreprises (PME) afin d’augmenter les emplois et les revenus dans les zones rurales et périurbaines. Au cours de six mois, chaque entrepreneur sélectionné participe à deux formations et à au moins treize séances de coaching individuel. Au Cameroun, le ProCISA accompagne actuellement 105 entrepreneurs.
À la suite des formations et des séances de coaching individuel, l’entrepreneure AKOUMOU a pu augmenter son chiffre d’affaires :
« A travers cet accompagnement, j’ai amélioré la visibilité de mon entreprise. J’ai créé une page professionnelle Facebook et j’utilise WhatsApp Business pour publier régulièrement mes produits. J’ai aussi pu négocier des contrats avec des structures pour exposer mes produits, telles que la vitrine du Cameroun du Ministère de Commerce sis au carrefour MEEC ; TRANS-AGRICOLE et une boutique de l’Agence des petites et moyennes entreprises sis à l’Intendance à Yaoundé. Je vends désormais environ 200 à 500 produits par mois », s’enorgueillit la dame